我們大多數(shù)人都不知道酒石酸鉀鈉,看到產(chǎn)品名稱,我們只知道它是一種化工產(chǎn)品,對它的特性和用途知之甚少。更多關(guān)于DL-酒石酸的信息,請參見下方的產(chǎn)品基本信息。
酒石酸鉀鈉又名羅氏鹽、羅謝爾鹽,英文名稱Potassium sodium tartrate,由酒石酸鈉和酒石酸鉀形成,是一種復鹽,從外觀上看,這是一種無色至藍白色的正交晶系晶體,味咸涼,溶于水,微溶于醇,水溶液呈微堿性。酒石酸鉀鈉的分子式C4H4KNaO6,分子量210.159,常溫常壓下,沸點399.3℃,熔點70℃~80℃,閃點209.4℃,密度1.24g/cm3,CAS號304-59-6 , EINECS 號為 206-156-8。
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